Foeniculum vulgare

Als Kräuter werden Pflanzen bezeichnet, deren Blätter und Blüten frisch oder getrocknet verarbeitet werden. Man verwendet Sie vor allem als Gewürze,…

Jetzt sprießen sie wieder: Gartenkräuter – und wecken die Kräuterlust. Doch allzu oft stellt sich dabei die Frage: „Wie verwendet man dieses Kraut…

Balkonbesitzer aufgepasst! Oft gibt es ja viele Wünsche, die sich Balkonbesitzer durch den Platzmangel auf dem Balkon nicht erfüllen können. Aber auf…

Kräuter sollten in keinem Garten fehlen und finden auch auf fast jedem Balkon einen geeigneten Platz. Mit dem Anbau von Gartenkräutern kommen auch…

Viele Gartenbesitzer legen sich einen eigenen Kräutergarten an. Selbst auf Terrasse und Balkon finden sich die Nutzpflanzen wieder. Kein Wunder: Denn…

Die meisten modernen Gartenbesitzer sind sich einig: Wer das Glück hat, einen eigenen Garten zu besitzen, sollte seine eigenen Kräuter anpflanzen.…

Viele Menschen mit einem eigenen Garten möchten sich Kräuter für den Eigenbedarf anlegen. Eigentlich ist es gar nicht so schwer, sich einen…

Hat unseren Eltern meist noch ein kleines Stückchen ihres Gartens genügt, um sich ein bisschen Schnittlauch, Petersilie und vielleicht noch etwas…

Es lohnt sich, einheimische und mediterrane Küchenkräuter anzubauen. Denn es stecken jede Menge Nährstoffe in Kräutern jeder Art. Auf dem Balkon,…

Wer gerne selber kocht oder grillt, wird frische Kräuter aus dem eigenen Garten sicher bevorzugen. Mit aromatischen Küchenkräutern lassen sich…

Wer bisher dachte, dass bestimmte Pflanzen nicht im eigenen Garten oder auf dem Balkon wachsen, der wusste wohl noch nicht, dass es Kräuter und…

Leckere, würzige Küchenkräuter lassen sich überall anbauen. So kann jeder auch ohne eigenen Garten täglich frische Kräuter ernten. Für einen kleinen…

So ein kleiner Kräutergarten auf dem Balkon ist in Windeseile angelegt. Auch in der Pflege sind die meisten Kräuter anspruchslos. Auch wer keinen…

Mediterrane Kräuter können mit der richtigen Pflege auch im eigenen Kräuterbeet gut gedeihen. Wer die mediterrane Küche liebt, wird von den…

Eine Kräuterspirale ist eine Bereicherung für jeden Garten. Sie sieht gut aus und man ist stets mit frischen Kräutern versorgt. Wer gerne mit…

Es muss nicht immer ein Kräuterbeet sein! Mit Urban Gardening lässt sich eine richtige Kräuter-Oase auf dem eigenen Balkon gestalten. Das sorgt nicht…

Noch einfacher eigene Kräuter aus dem Garten zu holen, ist es natürlich mit fertigen Pflanzen aus Ihrem Gartenfachmarkt!

Wer Gewürzkräuter liebt, kommt am Rosenthymian nicht vorbei. Während die Zweierkombination von Rosmarin und Thymian jedem Hobbygärtner bekannt ist,…

Egal ob für einen leckeren Tee oder für einen kühlen Drink im Sommer: Zitronenmelisse lässt sich für viele Dinge verwenden. Das Schönste aber ist:…

Estragon passt zu vielen leckeren Saucen oder Käsegerichten. Das beste dabei ist, dass man dieses Kraut auch kinderleicht selbst anpflanzen kann.