Zitronen-Thymian 'Lemon'
Zitronen-Thymian 'Lemon'

Thymus x citriodorus 'Lemon'

Zitronen-Thymian 'Lemon'

  • Gewürzpflanze
  • aromatisch im Geschmack
  • insektenfreundlich
  • für den Anbau in Töpfen geeignet
  • schnittverträglich
  • pflegeleicht

Variante

9 cm Topf

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ab 6 Stk. 2,80 €
ab 12 Stk. 2,65 €
ab 24 Stk. 2,45 €

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Stückzahl


Blütezeit
Blütezeit
Juni - Juli
Farbe
Farbe
Lila
Höhe
Höhe
20 - 30 cm
Insektenmagnet
Insektenmagnet
Insektenmagnet
Standort
Standort
Sonnig
Stk je m²
Stk je m²
12 Stk.

Der Zitronen-Thymian ist eine Naturhybride aus Thymus pulegioides und Thymus vulgaris, die in Frankreich und Spanien wild vorkommt. Als Kulturpflanze wird er spätestens seit dem späten 16. Jahrhundert genutzt.

Es handelt sich um einen kleinen, verholzenden Halbstrauch, der bis zu 30 cm hoch und ebenso breit wird. Die Pflanze wird häufig in Steingärten oder in Töpfen und Kübeln auf sonnigen Terrassen kultiviert. Sie wird sowohl als Zierpflanze als auch als Gewürz- und Heilpflanze geschätzt. Die Blätter sind klein, fest, elliptisch geformt und grün.

Im Geschmack ähnelt der Zitronen-Thymian dem Echten Thymian, weist jedoch eine deutliche Zitrusnote auf. Das Aroma wird durch Trocknung der Blätter intensiviert. In der Küche kann er genauso verwendet werden wie Thymus vulgaris.

Die violetten Blüten erscheinen in Scheinquirlen am Ende der Stängel und verströmen ebenfalls einen zitronigen Duft.

Zitronen-Thymian benötigt einen vollsonnigen, warmen Standort und einen durchlässigen, trockenen und nährstoffarmen Boden, zum Beispiel auf Sand- oder Schottergrund. Der pH-Wert kann leicht sauer bis leicht alkalisch sein. Auch eine Pflanzung im Kübel ist möglich – empfohlen wird ein Erdvolumen ab etwa 3 Litern.

Das Substrat sollte möglichst wenig Humus enthalten, um die Winterhärte zu verbessern. Ein hoher Stickstoffgehalt führt zu mastigem Wachstum und einem abgeschwächten Aroma.

Zitronen-Thymian ist nicht vollständig winterhart. Meist friert das Laub zurück. Ein Winterschutz, zum Beispiel mit Tannenzweigen, ist empfehlenswert.

Der Zitronen-Thymian 'Lemon' bildet flache, kissenartige Polster und erreicht etwa 15 cm Höhe und 30 cm Breite. Die Blütezeit liegt im Juni und Juli. Das Aroma ist zitroniger und intensiver als bei der Art. In Kultur und Standortansprüchen entspricht die Sorte der Art.

Verwendung

als Gewürzpflanze, als Heilpflanze, im Kübel, im Bauerngarten, als Bienenweide, zum Kochen, als Tee, als Bodendecker

Geschmack

sehr intensives Zitrusaroma

Standort

sonnig

Boden

trocken, durchlässig, mager

Wasser

geringer Wasserbedarf, trockenheitsverträglich

Frosthärte

nicht zuverlässig winterhart, Winterschutz empfohlen

Lebensdauer

mehrjährig

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