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Ausdauernder Lauch
Ausdauernder Lauch
Ausdauernder Lauch

Allium senescens 'Millenium'

Ausdauernder Lauch

  • Wildstaude
  • insektenfreundlich
  • Schnittblume
  • zum Verzehr
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Blütezeit
Blütezeit
Juli - September
Farbe
Farbe
Rosa
Höhe
Höhe
30 - 40 cm
Insektenmagnet
Insektenmagnet
Insektenmagnet
Standort
Standort
Sonnig
Stk je m²
Stk je m²
10 Stk.

Allium senescens ist eine Lauch-Art, die in ganz Eurasien verbreitet ist. Die Sorte 'Millennium' ist eine Hybride aus Allium senescens und wahrscheinlich Allium nutans. Das Laub ist dunkler, die Blütenstände etwas größer und die Blütenfarbe kräftiger. Er wächst aber etwas langsamer als die Wildform.

Der Ausdauernde Lauch bildet mehrere kleine, eiförmige Zwiebeln, die auf dem Rhizom sitzen. So kommt es, dass die Pflanzen oft ringförmig angeordnet sind. Im Winter ist das besonders gut zu sehen, denn der Berglauch treibt bereits im Februar aus, aber die noch kurzen graugrünen Blätter liegen dann noch wie ein Kranz flach auf den Boden. Erst wenn es wärmer wird wachsen die Blätter in die Länge und richten sich auf. Vergleichsweise spät im Jahr, meist Ende Juli oder August, entwickeln sich die kugelförmigen, rosavioletten Blütenstände.

Übrigens ist auch der Ausdauernde Lauch essbar. Das Laub riecht beim Zerreiben zwiebelig und lässt sich ähnlich wie Schnittlauch verwenden, frisch als Salatwürze oder zur Förderung von Verdauung und Kreislauf; er erhält außerdem relevante Mengen Vitamin C.

Gestalterisch ist der Ausdauernde Lauch eine feine Bereicherung für naturnahe, wiesenartige Pflanzungen und Steppengärten. Er wirkt allerdings erst in größeren Gruppen oder flächig eingesetzt, denn einzelne Pflanzen gehen optisch schnell unter. Wichtig ist außerdem, dass die umgebende Vegetation niedriger bleibt und ihn nicht überragt. Ausdauernder Lauch braucht mindestens Sonne, besser noch volle Sonne, und mag es gar nicht, wenn höhere Nachbarpflanzen ihn beschatten. Er kann auch für extensive Dachbegrünungen eingesetzt werden, sofern die Substratschicht mind. 10 cm beträgt.

Die Sorte 'Millenium' ist steril und sät sich nicht aus.

Verwendungen

im Steppengarten, im Alpinum, in Sand-, Stein-, Kies- und Schotterbeeten, in Gruppenpflanzungen, zum Verzehr, zum Schnitt

Blüte

kugelförmige Blütenstände mit rosavioletten Einzelblüten, Blütezeit von Juli bis September

Duft

Die gesamte Pflanze verströmt einen lauchartigen Geruch.

Standort

vollsonnig

Wasser

geringer Wasserbedarf

Frosthärte

winterhart bis ca. -40°C (Winterhärtezone Z3)

Lebensdauer

mehrjährig

Boden

durchlässig, mager, nicht zu stark kalkhaltig


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