Neapel-Lauch
Neapel-Lauch
Neapel-Lauch

Allium cowanii (neapolitanum)

Neapel-Lauch

  • Insektenfreundlich
  • zum Schnitt

Variante

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Blütezeit
Blütezeit
April - Mai
Farbe
Farbe
weiß
Höhe
Höhe
35 - 40 cm
Insektenmagnet
Insektenmagnet
Insektenmagnet
Standort
Standort
Sonnig
Stk je m²
Stk je m²
30 Stk.

Von Anfang bis Ende Mai erscheinen bei Allium cowanii (auch unter Allium neapolitanum bekannt) lockere, fast kugelige Blütenstände aus strahlend weißen, sternförmigen Einzelblüten. Charakteristisch ist das bogenförmige Aufrichten der Knospen an bis zu 40 cm langen Stielen. Die Blüten wirken zart und natürlich und behalten etwa drei Wochen lang ihre Zierwirkung. Früh geschnitten, öffnen sie sich auch in der Vase vollständig und halten dort ebenso lange. Nach der Blüte zieht das Laub bereits im Frühsommer ein.

Der Neapel-Lauch treibt aber auch schon im Spätherbst wieder aus und ist dadurch etwas frostempfindlich. Man setzt ihn am besten an geschützte, sonnig-warme oder hitzeanfällige Standorte. Da das Laub niedrig bleibt (etwa 10 cm), sollte man darauf achten, dass der Neapel-Lauch nicht von höheren Nachbarpflanzen überschattet wird. Der Boden muss gut durchlässig sein.

Die gesamte Pflanze verströmt einen typischen Lauchgeruch; Blätter, Blüten und Knollen sind essbar und besitzen aber einen sehr kräftigen Geschmack. In größeren Mengen kann es durch die hohen Sulfidgehalte zu leichten Unverträglichkeiten kommen.

Unter günstigen Bedingungen bildet der Neapel-Lauch durch Tochterzwiebeln kleine Bestände und versamt sich gelegentlich auf offenen Schotterflächen. Sein natürliches Verbreitungsgebiet reicht vom gesamten Mittelmeerraum über Kleinasien bis nach Ägypten.

Synonym

Neapel-Lauch ist auch unter diesem Namen bekannt: Allium neapolitanum

Verbreitung

Mittelmeergebiet, Nordafrika, Kleinasien

Frosthärte

Frosthart bis -12°C

Duft

Die gesamte Pflanze verströmt einen lauchartigen Geruch.

Standort

sonnig, hitzeveträglich, windgeschützt

Wasser

geringer Wasserbedarf

Pflanzzeit

September bis November

Boden

durchlässig, sandig


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